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2008年06月10日

赤モーイ


















今夜の晩御飯です。

赤モーイの味噌汁と、浅漬け、ゴーヤーチャンプルーに玄米。

沢山作り過ぎたので、ご近所にお裾分けしようかな♪



Posted by B.C.STREET.BAR at 22:38│Comments(4)│TrackBack(0) │脱！！メタボ
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この記事へのコメント
赤モーイって･････何？
Posted by やまとおのこ at 2008年06月11日 00:13
今度、Ｂ．Ｃで料理の予約しようかな？
カレー美味しかったもんね！
Posted by しゅん at 2008年06月11日 00:56
やまとおのこさんへ
赤モーイとは、瓜の種類で皮が赤く、
細長い、へちまの様な形をした、お野菜です。
冬瓜に似た味がします。 夏になると、沖縄では、値段が安くなり、
料理もしやすいので重宝しております。
Posted by ひろの at 2008年06月11日 00:58
しゅんさんへ
料理と言っても、大したものを作れませんが。
ウチナー料理でよければ是非！！
Posted by ひろの at 2008年06月11日 01:04
 
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