B.C.ストリートのおバカな仲間たち。

今夜の夜食、すぶいの味噌汁です。

すぶいと島豆腐、乾燥椎茸と昆布、豚肉を
適当な大きさにカットしたものと、水をお鍋に入れて火にかけます。
沸騰したら味噌をとき、蓋をして、火を止めたらほったらかし。
ほったらかしてる間に、味が染み込み、柔らかくなります。

私は、面倒臭がりなので、いつもこんな感じで、ふゆーします(笑)

でも、結構ヘルシーでしょ？
今日はいつもの場所には行かずこれを食べて家に帰ります。

絶対にまっすぐ家に帰ります(笑)